Certosa di Belriguardo, Chiostro di Venere, IGT Rosso 2019, Toskana

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Certosa di Belriguardo, Chiostro di Venere, IGT Rosso 2019, Toskana

22,90

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(30,53 / 1000 ml)
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Der Chiostro die Venere ist ein Wein mit einer imposanten Struktur, sehr voll, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht im Geschmack, der den Gaumen mit seltener Raffinesse umgibt. Ein charaktervoller, reichhaltiger Toskaner, sehr anhaltend und mit einem einladenden Abgang. Am Bouquet erinnert er zuerst an Vanille und Leder, hinterlässt Raum für Beeren wie schwarze Johannisbeere und Brombeere.

Enthält Sulfite

Beschreibung

Der Chiostro di Venere vom Weingut Certosa di Belrigurdo überzeugt durch eine lebhafte rubinrote Farbe, die den Auftakt zu einer kraftvollen und erfüllenden Persönlichkeit bildet. Er ist von angeborener Eleganz gesegnet, strahlt ledrige Akkorde aus, die mit Vanille vermischt und mit roten Fruchtnoten unterlegt sind. Eine Hommage an die großen Weine der Toskana, die für abenteuerlustige Geister konzipiert wurden.

Merkmale

Dieser toskanische Rotwein wird aus der sorgfältigen Auswahl der Trauben hergestellt, die nach der Gärung in Fässern zur Reifung gebracht werden. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Sangiovese wurden bei diesem großartigen Wein gekonnt zusammengesetzt. Die Reifung erfolgt zuerst in Edelstahltanks für 3 Monate und wird dann für 24 Monate in französischen Eichenbarriques vollendet. Das Ergebnis ist ein typischer, charaktervoller Toskaner gekennzeichnet mit einem intensiven Bouquet mit duftenden roten Beerenfrüchten, die sich hervorrangend von Holznoten ergänzt werden. Am Gaumen ist der Chiostro di Venere vollmundig, weich und angenehm.

Details

Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Sangiovese
Alkoholgehalt: 14%

Serviervorschlag: Er passt ausgezeichnet zu Schmorgerichten, zu rotem Fleisch, sowie zu kräftigen reifen Käsesorten